Cooking

เมนูนี้ภูมิใจเสนอมากเจ้าค่ะ คือมันดี๊ดีย์!! ใครชอบไข่ม้วนต้องรัก ใครชอบชีสต้องเลิฟ ใครชอบของทอดกรอบกรุบงานนี้มีฟิน!! ลองทำเลย…อร่อย!! เชื่อเจ้ย!! ส่วนผสม : – ไข่ไก่ 3 ฟอง
เต้าส่วน…เมนูที่หลายคนอาจจะรู้สึกหยึย ๆ แต่หมีเจ้ยชอบแหะ (ก็แกกินทุกอย่างนี่!!) ถั่วเขียวซีกนุ่ม ๆ ในน้ำแป้งเหนียว ๆ กับกะทิเค็มมัน
เมนูหม้อหุงข้าวมาแว้วววว แค่หม้อหุงข้าวใบเดียว ก็ทำเมนูอร่อย ๆ ได้หลากหลายแบบ  วันนี้ขอนำเสนอเมนู “ข้าวอบเผือก” ไม่ต้องไปกินตามร้านอาหารจีนหรู ๆ ก็ได้
ไก่ทอดดดดดด เมนูนี้ใครก็เลิฟ!! แต่ขอพิเศษนิดนึงนะ เพราะวันนี้เราจะทำไก่ทอดแบบเกาหลี!! ไก่ทอดแป้งกรอบมว๊ากกกก ทาซอสโกชูจังเผ็ด ๆ เค็ม ๆ หวาน ๆ แบบเกาหลี๊เกาหลี กรอบกร๊วม!!
เปลี่ยนไก่นึ่งธรรมดา ๆ ให้ดูพิเศษขึ้นอีกระดับ “ไก่นึ่งเต้าเจี้ยวเหล้าบ๊วย” ไก่นึ่งนุ่ม ๆ หมักกับเต้าเจี้ยวและขิงหอม ๆ เพิ่มกลิ่นรสกลมกล่อมด้วยเหล้าบ๊วย ลองทำดูค่ะ
ไปร้านอาหารทีไรต้องสั่งเมนูนี้ทุกที อย่ากระนั้นเลย “ลอก” มาทำกินเองที่บ้านเลยเถอะ!! หมึกสด ๆ กับซอสไข่เค็มหอมมันแบบเยิ้ม ๆ คลุกข้าวกินนี่มีความฟินอย่างกับขึ้นสวรรค์!!
วันนี้ขอ “อิแท้เลี่ยนนนน” นิสนุงนะคะ นาน ๆ จะได้โอกาสทำซักที กับเมนูนี้ “ลาซานญ่า” ซอสเนื้อใส่มะเขือเทศกลมกล่อม แถมไวท์ซอสรสละมุน โปะหน้าด้วยชีสเกรียม ๆ เยิ้ม ๆ
เมนูนี้หมีเจ้ยจำได้ว่ายายชอบทำให้กินตอนเด็กบ่อย ๆ อาจจะเพราะครอบครัวใหญ่ เวลายายกวนตะโก้สาคูแต่ละทีก็กวนหม้อใหญ่ ๆ กินกันได้ทั้งบ้าน (เรียกโคตรเลยเถอะ – -“)