เจอตัวแล้ว! เครป(ไส้)ญี่ปุ่นของจริงในเมืองไทย!!
เดินผ่านเข้ามาในห้างเซ็นเตอร์วัน อนุสาวรีย์ชัยฯ หลบร้อนสักหน่อย ปรากฏ เจอของน่ากินเต็มไปหมดเลยครับ!! ในศูนย์อาหารซอย 100ร้าน เซ็นเตอร์วัน คือเดินตรงเข้ามาข้างในเรื่อยๆ(ชั้น 1) ก็จะเจอศูนย์อาหารฯ เลย มองไปมองมาท่าทางจะมีร้านเด็ด เพราะเห็นคนเดินเข้ามาซื้อไม่ขาดสาย อ่ะ ประเดิมด้วยร้านแรกๆที่ผมเห็นว่าน่าสนใจก็แล้วกันนะครับ
Ginza Crepe ร้านเครปที่ติดกับร้านซูชิ คนรักเครปอย่างผมต้องไม่พลาดแน่นอน ตอนแรกก็ว่าจะซื้อเครปธรรมดาๆตามสไตล์ เช่น ไข่ แฮม ไส้กรอก อะไรแบบนี้ ปรากฏระหว่างยืนอ่านเมนูแนะนำสายตาก็เหลือบไปเห็นไส้แซลม่อน ไส้ยำสาหร่าย ไส้สารพัดที่ปกติจะเจอแต่ในซูชิเท่านั้นน่ะครับ หูยย จัดสิครับพี่น้อง รออะไร๊!!!
สั่งเมนูนี้เลย เครปร้อนไส้แซลม่อน ยำสาหร่าย ไข่กุ้ง เพิ่มซอสมะเขือเทศ มายองเนส (65 บาท) ระหว่างยืนรอก็ยืนดูไปด้วย แป้งเครปร้อนๆทาเนยหอมๆ ตามด้วยนางเอกของเราครับ เนื้อแซลม่อนเป็นชิ้นๆ แบบไม่ใช่เศษๆนะครับ วางเรียงกันอย่างสวยงาม ตามด้วยยำสาหร่ายและไข่กุ้ง รอจนแซลม่อนเริ่มสุก ก็ราดมะเอเทศกับมายองเนส แล้วก็พับๆๆ ใส่ซองพร้อมเสิร์ฟครับ!
โอ้วววววว ตอนแรกมองกระทะก็ดูขนาดเครปปกติดีครับ แต่พอมาถือในมือนี่ใหญ่เท่าหน้า!! หืออ ตื่นตาตื่นใจ กินเลยละกั๊นนน! กัดเข้าไปนี่ดังแกร่บบบ!เลยครับ แป้งหวานกรอบ หอมดีมากๆ แต่เด็ดสุดๆๆๆๆเลยก็คือตอนกัดเจอไส้แซลม่อนกับสาหร่ายนี่แหละครับ อื้อหืออ เนื้อปลาเป็นเนื้อปลาจริงๆ ยำสาหร่ายก็รสดีครับ คุ้มจริงๆกับราคา 65 บาท
ร้าน Ginza Crepe จะอยู่ติดกับร้าน Ginza Sushi เลยครับ ถามไปถามมาได้ความว่าก็ร้านเดียวกันนั่นแหละ เนื่องจากร้านซูชิเป็นร้านทำสดๆคำต่อคำ ลูกค้าสั่งถึงจะลงมือปั้น เลยมีวัตถุดิบมากพอเอามาทำเป็นไส้เครปด้วยครับ เด็ดจริงๆ!
ใครที่อยากทานเครปไส้อาหารญี่ปุ่นล่ะก็ หาโอกาสมาทานร้านนี้ให้ได้นะครับ รสชาติดีราคาก็ถือว่าคุ้มกับสิ่งที่ได้มากๆ ยังไงใครชอบเครปล่ะก็ ต้องมาลองครับ!
Ginza Crepe
ราคา : 65 บาท
สถานที่ : ร้านกินซ่าเครป ศูนย์อาหารซอย100ร้าน เซ็นเตอร์วัน อนุสาวรีย์ชัยฯ
เวลา : 10.00 – 21.00
เบอร์โทร : 088-224-0848
WiFi : ไม่มี WiFi
ที่จอดรถ : มีที่จอดรถที่ Center One
ที่มา Facebook Page : Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่