แจกโพย! 27 ร้าน #ย่านบรรทัดทอง เด็ดทุกร้าน!!

สามเซียน

ร้านอาหารสไตล์จีนแต่รสชาติไม่เชง!

เราแนะนำ “”บะหมี่สามเซียน”” เค้าเป็นบะหมี่ไข่นุ่ม ๆ มีไก่แบบที่อยู่ในข้าวหน้าไก่ หมูแดง แล้วก็หมูกรอบด้วย รสเข้ากันกว่าที่คิดน้า
“”ข้าวหน้าไก่”” รสจะออกเค็ม ๆ กลมกล่อมดี กินตัดกับพริกเขียว+แตงกวา หรือเติมจิ๊กโฉ่วก็เริ่ด
“”เกี๊ยวกุ้งน้ำ”” ไส้แน่นมากกกก มีรสชาติกุ้งเน้น ๆ กินเพลิน น้ำซุปก็ซดเพลิน!
“”สามจักรพรรดิ”” รวมของทอดกินเล่น มีเกี๊ยวทอด เต้าหู้ทอด แล้วก็ปอเปี๊ยะไส้หมูแดง อันสุดท้ายนี่แปลกดี เหมือนไส้หมูแดงในซาลาเปาเลย

Kitchen Hub Center สามย่าน

รวมครัวร้านเด็ดไว้ในที่เดียว สั่งพิกัดเดียวได้กินร้านเด็ดหลายร้าน

1. ร้านครัวอยู่ศรี – เมนูต้มแซ่บเล้ง หมูเด้ง แซ่บสมชื่อ
2. ร้านพี่กร ม.เกษตร – เมนูข้าวผัดกะเพราเบคอน+ไข่ข้น เข้มข้นดี
3. ร้านขนมจีบต้มนายเสก – ขนมจีบกุ้ง ขนมจีบหมู ไส้เน้น ๆ
4. Recommended by Chef

• เมนูห่อหมกปลากระพง แซ่บแบบไทย ๆ พริกน้ำปลาดีงาม
• เมนูข้าวคลุกปลาทูซาวน้ำปลาร้า ทำดี ฟีลข้าวคลุกกะปิแต่เปลี่ยนเป็นปลาร้า

จะสั่งผ่านแอป Kitchen Hub #ส่งฟรีไม่มีขั้นต่ำ หรือ Walk-in ได้ที่หน้า Hub ทุกวันตั้งแต่เวลา 10.00 – 20.00 น.

Ho Ho Kitchen

เป็นอีกหนึ่งร้านระดับตำนานที่มีมาตั้งแต่ปี 1997 จากสีลม สุขุมวิท เดินทางมาสู่แยกเจริญผล!

“”ราดหน้ากุ้งไข่”” ซิกเนเจอร์ร้าน ในน้ำราดหน้าจะรสอ่อนหน่อย มีไข่เยอะมาก ฟีลไข่น้ำในราดหน้า ตัวเส้นทอดกรอบ จะมีส่วนกรอบนิดๆ มีเท็กเจอร์ให้เคี้ยวดี ส่วนกุ้งก็ตัวใหญ่เด้งกรอบหวานแบบสด กินด้วยกันจะพอดี
“”หมี่กระเทียมกุ้งมังกรผัดเนยชีส”” หอมเนยกระเทียมและชีสมาก เนื้อกุ้งจะออกรสหวาน กินกับซอสจะหวานมัน เข้มข้น ต้องกินคู่กับเส้นหมี่นุ่มๆ ของเค้าด้วย รสตัดกันแบบเข้ากันจริง
“”เคาหยก”” เป็นหมูสามชั้นตุ๋น ตุ๋นรวมกับพวกผัก ใส่ผักกาดดองเค็มของจีน ใส่พวกเครื่องเทศ (รากผักชี กระเทียม) รสจะหอมหวานกว่าพวกพะโล้ (ไม่ใช่พะโล้นะจ๊ะ) เสิร์ฟกับน้ำจิ้มซีฟู้ด ใครชอบรสจัดจ้านจิ้มเลย เข้ากันมาก แก้เลี่ยน
“”กุ้งตะกร้าเผือก”” กุ้งทอดเนื้อเด้งหวาน ตัวอย่างใหญ่ ราดน้ำสลัดฉ่ำมาก รสเปรี้ยวหวาน โรยท็อปด้วยงาหอม ๆ ด้วย ข้าง ๆ มีสลัดผลไม้ กินตัดกันแล้วสดชื่น ตัวตะกร้าเผือกก็ทอดมากรอบ ๆ มัน ๆ กินด้วยกันยิ่งดี
“”ปูนิ่มพริกเกลือ”” เนื้อปูหวานหน่อย ๆ ตัดรสกับพริกเกลือเค็มนิด ๆ ไม่เผ็ดมาก หอมกระเทียม ผัด+ปรุงรสสไตล์จีน
“”หมูเปรี้ยวหวาน”” รสเข้มข้นครบทุกรส เหมาะกินกับข้าว อันนี้ขายดี ลูกค้าสั่งเยอะ

Milk Hub

ใช้นมโคสดปั่น 100% ปั่นละเอียดละมุนมาก ไม่มีเกล็ดน้ำแข็งเลย หวานน้อย

ใครสายนมเลิฟแน่นอน!
เราสั่งมาเป็น อะโวคาโด้ หอมมัน นวล ๆ / สตรอว์เบอร์รี หวานอมเปรี้ยว เริ่ด!
ครอฟเฟิลสังขยา / ครอฟเฟิลนูเทลล่า ครอฟเฟิลกรอบนอกนุ่มใน แป้งหวานนิด ๆ หอมเนย

ฮั้วคิทเช่น

ร้านอาหารตามสั่งสตรีทฟู้ดเจ้าดังย่านบรรทัดทอง คุ้มค่า คุ้มราคา กับความรสชาติ!

ทีเด็ดของร้านคือ ข้าวหน้าไก่ เค้าเป็นสูตรโบราณ 50 ปี ไก่แบบนุ่ม รสออกเค็มหวาน ซอสหอมเครื่องปรุงมาก ได้กุนเชียงหมู+พริกเขียว ขอจิ๊กโฉ่วเพิ่มได้ กินตัดเลี่ยนกัน
ราดหน้าปลากะพง ได้ปลาชิ้นใหญ่หนา รสจะออกหวานในตัว ตัวน้ำราดหน้าจะออกใสหน่อย ไม่ข้นเหนียวมาก ใช้แป้งฮ่องกง (ที่ใช้ทำหูฉลามกัน) หอมเต้าเจี้ยว
ผัดหมี่กระเฉดกุ้ง ใช้กุ้งสดมาก เนื้อหวานเด้งกรอบ (ไปคัดเองทุกเช้า) ผัดมาแห้ง ไม่มันเลี่ยน รสเค็มหวานเผ็ด
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ คั่วมาแห้ง ไม่อมน้ำมัน หอมคั่วกระทะ ได้ไก่+หมึกกรอบ ไก่นุ่ม ไม่แห้ง

ใช้วัตถุดิบแบบภัตตาคาร เพราะเคยทำขายส่งวัตถุดิบให้ แล้วเอามาวิเคราะห์พัฒนาสูตรมาเรื่อยๆ

มนต์ นมสด

ขนมปัง-นมสด ระดับตำนานกว่า 50 ปี ที่มาพร้อมกับการตกแต่งร้านแบบมินิมอล เรียบสวย แต่สะดุดตา

ขนมปังนึ่ง สังขยาใบเตย-ไข่ สีเขียว หอมใบเตยมาก หวานนวล ๆ ไม่หวานมาก สีส้ม หอมไข่ เนื้อนวลนุ่ม ขนมปังนึ่งมาร้อน ๆ นุ่ม ๆ
ขนมปังปิ้ง แยมส้ม เนื้อแยมมีส้ม+ผิวส้ม เป็นเท็กเจอร์ให้เคี้ยว หอมส้มมากกกก รสเปรี้ยวหวาน แยมสตรอว์เบอร์รี รสหวานอมเปรี้ยว หอมสตรอว์เบอร์รี ทั้งสองแผ่นได้แยมแน่น ๆ เลย และมีอีกหลายหน้าให้กินด้วย ex เนยนม ช็อกโกแลต ซุปข้าวโพด
นมขวดมีทั้งแบบร้อนและเย็น ส่วนเครื่องดื่มใส่แก้วก็มีให้เลือกเยอะ เราสั่งมาลองสามแบบ นมอัญชัน หอมอัญชัน หวานหน่อย ๆ / นมช็อกโกแลต / นมชาเขียว หอมชาเขียวแบบผงมัทฉะ ทุกอันรสออกหวาน แบบนมรสหวาน ไม่หวานแหลม

นิยมทอด

ร้านนี้รวมของทอด คนรักของทอดต้องรัก
“”Spicy Chicken Bowl”” ฟีลข้าวยำไก่ทอดแซ่บ ๆ หอมข้าวคั่ว
“”เฟรนช์ฟรายส์ไจแอนท์+ไก่ป๊อปไซซ์ไจแอนท์”” ก็แนะนำ เค้าคลุกผงปรุงรส ทอดมาแบบกรอบดี เดินกินเล่นเพลิน ๆ เหมาะ
“”Set ข้าวปุ๊กปิ๊ก 4 ถ้วย”” ปุ๊กปิ๊กจริงงงงงง มี 4 รส ใน 1 เซ็ต เหมาะกับคนที่อยากกินหลายๆอย่าง แต่เอาจริงๆ เห็นถ้วยเล็กๆ แบบนี้ แต่แน่นมาก อิ่มอยู่นะ
อันสุดท้ายเป็น “”Jumbo Size GuiChai”” กุยข่ายทอดอันนี้ก็เด็ดนะ คนสั่งกันเยอะ อยากให้ลอง

ตั้งซุ่ยเฮงโภชนา – ก๋วยเตี๋ยวเป็ดสะพานเหลือง

คอนเฟิร์มความเด็ดด้วยรางวัลร้านมิชลินบิบ กูร์มองด์!

เราแนะนำสั่ง เนื้อเป็ดล้วน อันนี้ทีเด็ดร้านเลย เพราะเนื้อนุ่มสุดดดดดดดดด เราชอบมาก ไม่สาบ ตัวน้ำราดจะออกเค็มนำ มีความพะโล้หน่อย ๆ สไตล์จีน กินเปล่า ๆ จิ้มพริกน้ำส้มยิ่งเข้ากันมาก หรือกินกับข้าวเปล่าร้อน ๆ ก็เพลินจัดดดดด
บะหมี่เป๊าะแห้งเป็ด ตัวเส้นลวกมาเด้ง ๆ ถ้าสั่งแบบแห้งเค้าจะราดน้ำเป็ดพะโล้มาให้ขลุกขลิก ๆ ด้วย เป็ดก็หั่นมาชิ้นหนา นุ่มเหมือนเดิม เริ่ด!
ขาห่านอบหม้อดิน เค้าตุ๋นมาก่อนแล้วเอามาอบ ก็คือเปื่อยสุด ๆ แทะเพลินมากกกกก รสออกเค็มนำ ฟีลน้ำพะโล้เป็ดสไตล์จีนนะ

KLOM DESSERT HOUSE

เป็นร้านขนมหวานสไตล์ไต้หวัน

• หยินหยางบราวน์ชูการ์ ชานมที่หอมบราวน์ชูการ์ เคี้ยวหนึบ ๆ มาก คนชอบเคี้ยวต้องชอบ หยินหยางก็คือตัวบัวลอยไต้หวันด้านบน ที่เป็นมันม่วงกับมันเทศสีส้ม มีไข่มุกข้างล่าง
• บิงซูภูเขาไฟ เนื้อบิงซูรสนม หอมมาก ราดซอสไข่เค็มกับนม เสิร์ฟพร้อมบัวลอยไส้ต่าง ๆ
• บัวลอยน้ำขิง น้ำขิงอ่อน ๆ วัยรุ่นกินได้

บัวลอยมี 6 ไส้ มันม่วง เผือกข้าวโพด มันเทศส้ม งาดำ คัสตาร์ดไข่เค็ม ฝอยทอง

ตัวเมนูบัวลอยเลือกรสชาติน้ำได้อีกนะ – น้ำขิง (แบบที่สั่ง) น้ำเต้าหู้ นมสด ชาไทย มันม่วง ชานมไต้หวัน มัทฉะ และโกโก้