ละลายในปาก เคี้ยวหนึบหนับ สตูว์ลิ้นวัว ร้านมิตรโกหย่วน

 

เฮลโหล๊วว วันนี้เจ่เจ๊มีร้านอร่อยมาฝากกันเหมือนเดิมคร่า กับร้าน ที่เรียกได้ว่า เป็นระดับตำนานร้านนึงเลยทีเดียว มาแล้วกับร้าน ” มิตรโกหย่วน” บรรยากาศภายในร้านก็ทั่วๆไป เก่าๆหน่อย แต่ดูคลาสสิคไปอีกแบบ ได้บรรยากาศ สมัยเด็กๆกลับมาอีกครั้ง

ร้านมิตรโกหย่วน ร้านอาหารเก่าแก่ย่านดินสอ เปิดมาตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 ปัจจุบันเป็นรุ่นที่ 3 เมื่อก่อนร้านชื่อ ร้านนางฮง และได้เปลี่ยนมาเป็น มิตรโกหย่วน (ชื่อคุณพ่อของเจ้าของรุ่นที่ 3) อยู่มากว่า 60 ปีแล้ว เป็นร้านอาหารไทยจีนสไตล์ไหหลำ อาหารขึ้นชื่อของที่นี้มีมากมาย เช่น ต้มยำกุ้ง หมี่กรอบ ร.5 สตูลิ้นวัว

ในส่วนของวันนี้เจ่เจ๊ได้คัดสรรเมนู สตูว์ลิ้นวัว ที่ล่ำลือกันว่ามีรสชาติถูกปาก เมนูเด็ดดวงที่ใครๆก็ห้ามพลาด เป็นยังไงหนอ พลางก็มองบรรยากาศรอบๆ ให้ความโบราณคลาสสิตย้อนเวลาดีเสียเหลือเกิน เหมือนเราได้ออกมาจากโลกที่เต็มไปด้วยความวุ่นวายชั่วครู่ อ๊า ก่อนที่เจ๊จะเคลิ้มไปมากกว่านี้

มาแล้วๆ โอยยยย เห็นก็จะละลาย มาลอง อ้ำ น้ำสตูเข้มข้นรสนุ่มละมุนกลมกล่อม ส่วนลิ้นวัวหั่นมาเป็นชิ้นพอดีคำเคี้ยวนุ่มหนึบหนับปาก เพราะทางร้านนำลิ้นวัวไปต้มเคี่ยวกับเครื่องพะโล้จนนุ่มได้ที่ และก็มีมันฝรั่ง มะเขือเทศ ถั่วลันเตา และหอใหญ่ใส่มาในสตูด้วย

เมนูนี้เจ่เจ๊คอนเฟิร์ม ต้อง! Must! ห้ามพลาด! ไม่รู้จะบรรยายยังไงแล้ว เกิดมาชาตินี้ต้องลองอะ จบมะ (ฮา) จริงๆเจ๊ไม่ทำให้ผิดหวัง บรรยายได้เท่านี้ ไม่เท่ามาได้ลองชิมเองกับลิ้นนะจ้า เอาล่ะวันนี้มายั่วแต่พอหอมปากหอมคอ สำหรับเมนูหน้า เด็ดกว่านี้มีอีกแน่ แล้วเจอกันนะคร้า บ๊ายบายย…

 

 

 

ร้านมิตรโกหย่วน

ราคา   : 80 บาท

สถานที่ : ถนนดินสอ ตรงข้ามศาลาว่าการกรุงเทพฯ ฝั่งเดียวกับมนต์นมสด

เวลา : 11.00 – 14.00 (จันทร์–ศุกร์)

        16.00 – 22.00 (เสาร์–อาทิตย์)

เบอร์ : 02-224-1194

WiFi    : ไม่มี WiFi

ที่จอดรถ : ไม่มีที่จอดรถ

ที่มา Facebook Page : Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่