ตะลุยร้านเด็ดกับแม็คโคร (2019)
EP.3
ตั้งแต่เปิดต้นปีมานี้แอดยังไม่ได้มีของหวานตกถึงท้องเลย ..
งั้นวันนี้แอดขออาสา พาทุกๆ คนมาร้านเค้กลับๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ในสยามสแควร์
กับร้านที่มีชื่อว่า อะเค้ก (Arcake) ร้านเล็กๆ แต่คุณภาพไม่เล็กนะจ๊ะ
“ อะเค้ก (Arcake) ” เป็นร้านที่ตั้งอยู่บริเวณสยามสแควร์ ซอย 9
ทางร้านจะเน้นการตกแต่งเป็นโทน ขาว-น้ำเงิน ให้ความรู้สึกโล่ง โปร่ง สบายตาสุดๆ
และเมื่อเปิดประตูเข้าไป ก็จะเจอตู้เค้ก ซึ่งเต็มไปด้วยเบเกอรี่โฮมเมดชิ้นมินิ
หน้าตาน่าทาน มีให้เลือกหลายชนิด ว่าแล้วก็เข้าไปลุยกันเลย
เริ่มด้วย “ Royal Wedding Cake ” ( ราคาชิ้นละ 90 บาท )
ซึ่งด้านในเป็นเนื้อบัตเตอร์เค้ก ตรงกลางเป็นครีมเลมอน
ส่วนด้านนอก ทาด้วยครีมชีสที่ผสมกับน้ำเชื่อมดอกไม้
ต่อด้วย “ S’ More ” ( ราคาชิ้นละ 95 บาท )
เมนูนี้ถูกใจคนเลิฟ Chocolate แน่นอน
เพราะด้านล่าง ทางร้านใช้เป็นบราวนี่ ตรงกลางเป็นครีมช็อกโกแลต
ส่วนด้านบนเป็นมูสนูเทลล่า ท็อปด้วย มาร์ชแมลโล่เผา จัดเต็มมากๆ
“ Burnt Cheese Cake” ( ราคาชิ้นละ 90 บาท )
เมนูนี้ เป็นชีสเค้กที่ไม่เหมือนใคร เพราะทางร้านนำชีสเค้กไปอบ
ทำให้รสสัมผัสเบาและฟู กว่าเค้กชิ้นอื่นๆ เสิร์ฟคู่กับซอสมิกซ์เบอร์รี่ ตัดเลี่ยนได้ดี
ถัดมาที่ “ Dake Beer Cake ” ( ราคาชิ้นละ 90 บาท )
เมนูนี้เป็นเค้กช็อกโกแลตใส่เบียร์ดำ แต่จะได้แค่กลิ่นเบียร์อ่อนๆ เท่านั้นนะ
ส่วนด้านในเป็นช็อกโกแลตลาวา อู้วหู้ววววว
ซึ่งก่อนเสิร์ฟ ทางร้านจะนำขนมเค้กไปอุ่นก่อนประมาณ 10 นาที
และท็อปด้วยข้าวพองเคลือบช็อกโกแลต
ปิดท้ายด้วย “ A Cake Tea Vanilla + Strawberry ” ( กาละ 75 บาท )
ชาสูตรพิเศษที่ทางร้านคิดค้นขึ้นเอง มีความหอม ทานคู่กับเค้กนุ่มๆ เข้ากันดีมากๆ
การทำเบเกอรี่นั้น แน่นอนว่าส่วนผสมและวัตถุดิบต่างๆ ทางร้าน “อะเค้ก (Arcake)” ได้เลือก
” Makro “ เป็นตัวช่วย เพราะมีอุปกรณ์ครบครัน แถมประหยัดทั้งงบ ประหยัดทั้งเวลา
ที่สำคัญ ทำให้เมนูและรสชาติมีเอกลักษณ์ รวมไปถึงระบบการจัดการที่ดี
ทำให้รักษามาตรฐานและ จุดเด่นของร้านไว้ได้ไม่เคยตก
ร้าน อะเค้ก (Arcake)
ที่ตั้ง : 432/9 ซอยสยามสแควร์ 9 ถนนพระราม 1
แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานครฯ
เวลา : ร้านเปิดบริการทุกวัน เวลา 11.00 – 19.30 น.
เบอร์โทร : 093-514-6959
และวันนี้ Makro พร้อมที่จะช่วยให้ธุรกิจร้านอาหาร สามารถสร้างจุดเด่นได้อย่างคุ้มค่า ตอบโจทย์ทุกความต้องการ สด ครบ งบ “หากอยากทำธุรกิจอาหาร คิดถึง Makro คู่คิดธุรกิจคุณ”
ติดตามร้านอาหารดีๆ พร้อมเมนูเด็ดๆ แบบนี้ได้ใหม่ ทางเพจ Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่
สำหรับวันนี้ขอตัวไปก่อนล่ะ เจอกันได้ใหม่ ในตอนถัดไปน้า