ย้อนวัยใสที่ childhood กับเมนูอาหารที่คุณประทับใจในวัยเด็ก

อาหารไทยอยู่กับชีวิตประจำมานานแสนนาน เรียกว่าลืมตามาก็ได้ลิ้มชิมรสกันอยู่แล้ว เมื่อเติบโตขึ้นรสชาติอาหารเหล่านั้นกลับหายไปเหลือเพียงความทรงจำเก่าๆ จนได้พบกับร้านอาหาร Childhood ที่นำเสนออาหารไทยในรูปแบบบ้านๆ สูตรโบราณจากหลากหลายบ้านนำมารวมกันเกิดเป็นร้านอาหารสุดพิเศษที่นำรสชาติในวัยเด็กได้กลับมาเติมเต็มหัวใจให้เราอิ่มเอมอีกครั้งพร้อมกับความรู้สึกใหม่ๆในวัยที่เติบโตขึ้นเพียงคุณได้ลิ้มลองหนือสัมผัสกับอาหารเหล่านี้เชิญมาสักครั้งแล้วคุณจะติดใจในรสชาติ หวนคืนวัยเด็กอีกครั้ง กับChildhood ร้านอาหารที่จะสร้างความทรงจำให้กับคุณอีกครั้ง

เรามาเริ่มกันที่เมนูแรกกันเลยกับเมนูข้าวคลุกกะปิแบบบ้านฉัน เสิร์ฟแบบแยกเครื่องให้เรามาคลุกเอง ที่พิเศษของเมนูนี้คือใช้ไข่ดาวแทนไข่เจียว เป็นข้าวคลุกกะปิสูตรโบราณที่มีมาตั้งแต่สมัยคุณปู่  เป็นเมนูคลาสสิกที่น่าลิ้มลอง เป็นเมนูที่ไปร้านนี้แล้วยังไงก็ต้องสั่ง

ต่อกันด้วย ข้าวหน้าหมูสามชั้นทอดน้ำปลา เมนูง่าย ๆ ที่มีหมูทอดกับข้าวที่ความอร่อยเข้ากันอย่างลงตัวแบบไม่น่าเชื่อกินยังไงก็ไม่มีเบื่อเลย แต่ต้องแอบกินนะเมนูนี้ ไม่งั้นโดนคนข้างๆแย่งแน่นอนบอกเลย

มาดูที่เมนูแกงกันบ้าง เมนูแกงแบบไทย ๆ อย่างแกงปูใบยี่หร่า จานนี้ถือว่าเป็นทีเด็ดมากๆ เนื้อปูล้นถ้วยน้ำแกงรสเข้มข้น ถึงเครื่องพริกแกงเพราะที่นี่ใช้พริกแกงสด ๆ โขลกเองกับมือ ได้ใบยี่หร่าผสมผสานให้รสกล่มกล่อมยิ่งขึ้น แกงไทยต้องแบบนี้เลย รสชาติที่ตามหา แอบกระซิบเลยว่าถูกใจเมนูนี้เป็นพิเศษ

และที่ขาดไม่ได้ในเมนูอาหารไทยเลยก็คือน้ำพริก กับชุดน้ำพริกกะปิ ปลาทูทอด เป็นเมนูที่อยู่คู่กับคนไทยมาช้านาน ยังไงก็ต้องเคยกินกัน แต่น้ำพริกของที่นี่ บอกเลยว่าเด็ดมาก เข้มข้นถึงรสน้ำพริกทุกคำ ผัดเคียงจัดจานมาอย่างสวยงามน่ารับประทานสุด ๆ  เมนูคลาสสิกที่ทุกคนต้องเคยเลย

นอกจากนี้ยังมีอีกหลากหลายเมนูอาหารไทยคลาสสิกไม่ว่าจะเป็น เมี่ยงกลีบดอกบัว ต้มยำกุ้งลิ้นจี่น้ำข้น
ไข่พะโล้คุณยายลำไย ข้าวผัดสามรุมหนึ่ง แกงเขียวหวานเนื้อน่องลาย ข้าวผัดรถไฟ ฉู่ฉี่ปลาทู และอีกหลากหลายเมนูอาหารไทยที่ทำให้คุณต้องนึกถึงวันวานอีกครั้งและรสชาติที่เคยสัมผัสในวัยเด็ก
: Childhood สุขุมวิท 23

: 11.00-22.00น

: 02-664-4043

: มีที่จอดรถ

#starvingtime ? @sup.bkk